热门东北菜香甜口味豆制品菜谱大全
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苏式五仁月饼馅作者：食·色
58复杂
简介：友情奉送。其实是广式五仁馅的失败作。用来做苏式月饼倒是不错，可惜没人吃苏式月饼的皮儿，所以也就没有办法使用。不过，后来想想，其实也可以做个苏式月饼送人嘛。自家不爱吃，有那爱吃的别家呀。谨录于此，供日后 ...
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【家常菜】京酱肉丝作者：馋嘴乐
58复杂
简介：【京酱肉丝】是用里脊肉和干豆腐搭配烹制而成。猪里脊肉是肉中精品，富含动物蛋白质，低脂肪。豆腐是绿色健康食品，富含植物蛋白，低脂肪，具有降血压，降血脂，降胆固醇的功效。是生熟皆可，老幼皆宜，养生保健、益 ...
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【家常菜】咸椒板凳腿作者：馋嘴乐
57一般
简介：“板凳腿”是对土豆、萝卜条切的粗一种戏谑叫法。其实有些菜肴确实需要把土豆、萝卜切成粗的条状来烹制，所以就把这道“咸辣椒炖土豆条”叫做：咸椒板凳腿。 ...
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【4月美食月赛】脊骨炖白菜作者：馋嘴乐
57一般
简介：百菜不如白菜，可以说白菜是人们生活中的不可缺少的蔬菜，营养丰富，物美价廉，做菜、做汤、做馅都可以，深受人们的喜爱。这款脊骨炖白菜，即有白菜的清淡，又有脊骨的浓郁香味。非常不错。 ...
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【4月美食月赛】锅包肉作者：馋嘴乐
57一般
简介：据说：【锅包肉】是东北菜【熘肉段】衍生出来的一道菜，当年哈尔滨道台府招待“洋人”，为适应“外宾”的口味，就把原来“咸鲜口”的“焦熘肉段”改成了“甜酸口”的菜肴。按照菜肴的烹制方法应该叫“锅爆肉”，可能 ...
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土豆烧牛肉作者：每天早上去看海
57简单
简介：土豆烧牛肉是吉林省民间菜肴，主料选择土豆和牛肉，采用红烧的技法，色泽红润，口感咸香，秋冬两季食用最佳。 ...