热门东北菜香甜口味豆制品菜谱大全
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【煎带鱼段】作者：馋嘴乐
204简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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红烧肉烧扁豆作者：馋嘴乐
203一般
简介：红烧肉是一款美味，但是美味不可多得，品味红烧肉，解馋即可。所以每次做完红烧肉以后，都会留一部分，再和其它食材搭配一次。这款“红烧肉烧扁豆”就是由此而来。 ...
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油炸南瓜糕作者：大海微澜
203一般
简介：偏爱南瓜，百吃不厌，南瓜中含有丰富的维生素A、维生素C、钙质、纤维素，不仅对癌症预防有很好的效果，而且还可以有效预防肥胖、糖尿病、高血脂、高血压和高胆固醇等症。很好的保健食品。南瓜小饼，每日1次，可降脂降 ...
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【4月美食月赛】嘎牙子鱼炖豆腐作者：馋嘴乐
202简单
简介：嘎牙子鱼，是我们东北的叫法，这种鱼的学名叫黄桑鱼，也叫黄蜡丁，嘎鱼，是生活在江河水域中的一种淡水鱼类，是吉林省一大名鱼。价格相对较贵，10~20多元不等。其肉质细嫩【嫩似豆腐】、少细刺、含脂肪多、味鲜美、营 ...
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【膳食】香煎老豆腐作者：耕心
202一般
简介：老豆腐的特点是硬度较大、韧性较强、含水量较低，口感很“粗”，味微甜略苦，但蛋白质含量最高，能帮助降低血压和血管紧张度，预防心血管疾病的发生，还有强健骨骼和牙齿的作用。 ...
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麻辣香红油作者：馋嘴乐
201复杂
简介：辣椒油俗称红油，是家庭餐桌上不可缺少的调味品之一。但是要想做成一碗红亮辣香的红油，确实还要掌握一些技巧。鉴赏辣椒油的品像，主要看色泽、香味、辣味。这些特色要靠油温来完成。高温出香味，低温出颜色。看做法 ...