热门北京菜香甜口味甜品菜谱大全
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蛋白花生脆饼作者：食·色
86一般
简介：这是孟老师蛋白核桃脆饼的改版。懒人一枚，不愿意现剥核桃去烤熟。花生米是现成的，只需要去皮就行了。做个花生味的也是一样。这也是低温烘烤的一道饼干，比较费时，不过倒是挺香脆的 ...
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核桃花生豆浆糊作者：紫豌豆
86一般
简介：小家伙喝豆浆的时候问我，妈妈，今天的豆浆怎么这么香呀。哈哈，小家伙又上当了，这里面有她觉得涩涩的核桃呢，这样磨出来再煮，确实觉得香而且没有生核桃的涩味了。试过一次和黄豆一起打磨，然后不过滤一起煮，那种 ...
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浓香芝麻蛋卷作者：食·色
86复杂
简介：蛋卷面糊的稀稠究竟是该用油还是用蛋来调节？一直不得其解。妃娟的两个方子，都让人感觉面糊太稠，远不是记忆中的模样。那时候，每近过年，就会有人扛着做蛋卷的工具和炉子，走街串巷，代人加工蛋卷。各家各户把自家 ...
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黑白芝麻酥饼作者：食·色
86一般
简介：其实，这不是计划中的饼干。原本是要求做君之的黑白芝麻饼干的，而且拎了一大包白芝麻回来。可是，你早说嘛，君之的饼干是需要冷冻至硬的，时间不够充足诶（其实，我的意思是，等到做好，太阳就落山了，没有充足的光 ...
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自制双皮奶作者：笛子
86简单
简介：牛奶倒入小锅中，小火慢慢加热，不到沸腾时时关火，然后迅速倒入两个小碗中，一旁静置待凉鸡蛋磕开，分离蛋清蛋黄，只留蛋清使用，用打蛋器搅打均匀凉后的牛奶，可以看到表面凝结了一层薄薄的奶皮，用小刀划一圈，然 ...
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ACA烘焙室秘制——乳酪雪山作者：好吃懒做
86一般
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...