热门上海菜香甜口味蛋类菜谱大全
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核桃银耳雪梨粥作者:紫豌豆
80一般
简介:虽然我不象母亲那样有气管炎,但我却时不时的会有炎咽,宪国非常怕我会象母亲那样发展为气管炎,所以今年买了一千斤多斤带皮湿核桃,决定把我的嗓子彻底治好。这一千多斤带皮湿核桃可别听着怕怕,其实除去皮晒干了, ...
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胡萝卜煎饼子作者:鱼眼中的爱
80简单
简介:有天早上给小朋友做的早餐,胡萝卜鸡蛋煎饼,香软可口营养丰富。看着宝贝把一块饼子吃掉,自己在厨房忙再久也值得了。 胡萝卜是一种营养丰富、老幼皆宜的好菜蔬,誉称“小人参”。胡萝卜素进入人体被吸收后,可转化成 ...
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海蛎煎作者:舒舒的厨房
80简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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香酥排条作者:香儿厨房
79一般
简介:用梅条肉做成的香酥排条,要比大排骨鲜嫩多了,梅条肉的迷力在于其间有数条细细的肥肉丝纵横交错,所以吃口特别鲜嫩且香,更是一点都没有油腻感,配上自制的糖醋蘸料,解腻又开胃。 ...
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豆沙月饼作者:食·色
79复杂
简介:挑灯夜战,这效果有点对不住观众。某人炒的豆沙,馅料有点湿,虽然后来帮着复炒了一次,但还是不够干。出炉的时候,个别月饼有轻微的裂口,不过并没有任何影响,冷却之后,就看不出来了。 ...
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浓香芝麻蛋卷作者:食·色
79复杂
简介:蛋卷面糊的稀稠究竟是该用油还是用蛋来调节?一直不得其解。妃娟的两个方子,都让人感觉面糊太稠,远不是记忆中的模样。那时候,每近过年,就会有人扛着做蛋卷的工具和炉子,走街串巷,代人加工蛋卷。各家各户把自家 ...