热门客家菜香甜口味甜品菜谱大全
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奶芯松露作者:食·色
105一般
简介:天气冷了,决定给上次做的手工奶球多加点衣裳。原没打算做成松露,做着做着觉得再加一层可可粉看起来会显得不那么平淡。于是临时加了一层可可粉。可可的苦味很快就过去了,只剩下浓郁的奶香。想象不出吃它的人会有一 ...
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参枣红糖八宝饭作者:食·色
105复杂
简介:受某药膳食谱的启发,决定将之延伸开去,做成参枣红糖八宝饭。虽言八宝,并没有考究是否真是八种料。八,不过是个虚指,言其品类多而已。红糖八宝饭最初来自对川式年菜甜烧白的改版--舍肉留饭。行销了数个春节之后 ...
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蛋黄圆作者:食·色
104复杂
简介:爸早就在说做点蛋圆饼干吧,却一直都没顾上。如今终于将它提上了日程。用了那本文字版面点书的配方,没有任何图片,简单的四行字讲述了整个过程。没有我想知道的细节,没有烘烤时间和温度。一切都看着办吧 ...
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花生粘作者:紫豌豆
104一般
简介:用狼哥的话来说,花生粘我们好象在哪里见过你记得吗?花生粘,伴随着童年的那份甜蜜,或许长大后面对许多诱人的零食会记不起它了,但一见着它听到它的名字就会由心底发出来一句,花生粘,好熟悉的味道。 ...
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芒果酸奶蛋糕作者:鱼眼中的爱
104简单
简介:酸奶控的蛋糕又做起了,每次自制酸奶时我总会留一些做水浴酸奶蛋糕,一般都是用八寸或是六寸圆模做,这次我想换下造型放在七寸天使模中烤,本来还担心脱模的问题,看来真是多余了,酸奶蛋糕烤好会自动回缩一些,再放 ...
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红薯正当时【蜜汁红薯饼】作者:糖小饼
104一般
简介:烤红薯去皮。加入面粉(跟红薯体积比大概是1:1)和2大勺白砂糖搅成雪花片状团成团(不需要揉到表面光滑。不然很容易沾手。揉到面团比较均匀就好)分成掌心大小的剂子。醒20分钟。 ...
