热门客家菜香甜口味下饭菜菜谱大全
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五仁火腿月饼作者:食·色
50复杂
简介:既然是食尚先生的馅料,就用他的饼皮吧。之前一直都是用君之的饼皮配方,自己调整了些粉的用量。食尚先生的饼皮不同于君之地方,在于油碱略多,糖浆略少。据说高档品种的广式月饼,含油量较高,相对碱水稍多,糖浆浓 ...
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红薯汤圆作者:紫豌豆
50一般
简介:随着吃红薯次数增多,小家伙对红薯显然没有以前那么着迷了,这个好办,可以变着花样做着吃,今天的早餐做了这道红薯汤圆,因为这次加了些白糖在红薯馅里,所以很好吃,值得一提的是,前天曾经做过一次这个汤圆,因为 ...
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蚕豆饼干作者:紫豌豆
50复杂
简介:买了好些蚕豆,原想多发点菜谱,因为停电也偷懒了。昨天晚上做了这道蚕豆饼干,至发菜时候,饼干已经全光了。这是第一次我狠心地烤得久一点,这样出来比较脆,好吃。这次的材料中,出现了好多尾数为一的数字,不是有 ...
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核桃黑芝麻汤圆馅作者:食·色
50一般
简介:说是核桃,其实并不是核桃仁,而是核桃油。这油一直存着好像找不到地方使用,索性用在汤圆馅里,把它解决掉。以往做芝麻汤圆馅,总不舍得加油,油太多了,似乎总让人感觉有负担。然而,不能不承认,往日的馅料多少有 ...
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素烧鹅作者:graceliy
50简单
简介:金针菇,香菇,冬笋,胡萝卜切成细丝.锅中倒入少量底油烧热,先下香菇炒出香味,依次放入冬笋,胡萝卜丝翻炒,最后放入金针菇全部炒软后加适量白胡椒粉,少量盐做基础调味,咸度以不尝出咸味为准.制作素烧鹅生坯:取 ...
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泡菜青椒牛肉丝作者:斯佳丽
50一般
简介:这国庆几天长假大多时间宅在家里很少外出, 看韩剧、港剧, 一部接一部,长时间对着电视,打断平时自己的作息规律,反而长假中没有得到好好休息,害得黑眼圈都熬出来了。 生活的节奏被打乱,总是提不起精神,于是 ...
