热门山西菜香甜口味家常菜菜谱大全
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鲫鱼炖莴苣作者：斯佳丽
17一般
简介：办公室的同事中有一个是洪湖人，要说他最“气人”的经典话，也是至今让我们这些人“耿耿于怀”的一句话就是：“我们小时候“造业”（也有写“造孽”，武汉俗语，就是很可怜，不幸的意思），除了鱼什么都没有吃。”我 ...
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泡菜面作者：笨丫
17简单
简介：将面条煮好，过水晾凉，用芝麻油或橄榄油拌一下以防止黏在一起2. ...
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彩丁皮蛋豆腐作者：笨丫
17简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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茶树菇炖花肉作者：笛子
16简单
简介：干茶树菇用温水泡发并冲洗干净，五花肉放清水里浸泡10分钟，水中倒入小半杯的料酒去腥。铁锅里放一点点油，很少的油即可，放入五花肉小火煸炒，可以看到锅里的油多了好多，这就是五花肉本身的油脂溶了出来，这样做可 ...
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干煎小黄鱼作者：笛子
16简单
简介：小黄花洗干净，去鳞去内脏，在鱼身两面划两刀（为了更好入味），用盐，料酒，酱油，白糖，胡椒粉腌制一小时平底锅烧热放一点油，用小火慢慢把鱼煎熟 ...
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香脆的花生米作者：斯佳丽
16一般
简介：在外面餐馆吃饭，经常是入座以后， 就有服务员给您端来油炸花生米或其它的佐餐小菜。 炸花生米， 人人都爱吃，又香又脆，不仅是下酒好菜，而且是老少咸宜的零嘴儿。 但有的人就会说， “我在家总是炸不好，不是不脆， ...