热门西北菜香甜口味家常菜菜谱大全
-
零厨艺宴客冷盘【鱼戏】(皮蛋豆腐)作者:糖小饼
19一般
简介:皮蛋两边切下两片做鱼身顶上切下一片十字刀切成四份后修成鱼眼剩下的两面切下来 ...
-
韭菜盒子作者:笛子
18一般
简介: ...
-
家常版锅包肉作者:笛子
18一般
简介:里脊肉切成稍微厚一点的大片(稍微冻冻更好切)用适量料酒和盐腌制一下,拍上一层干淀粉蒜剁碎、葱姜切丝,胡萝卜切丝生抽一汤匙、醋一汤匙、糖一汤匙、料酒一汤匙,盐一点、香油一点、鸡粉一点,调和成料汁一碗(喜 ...
-
地三鲜作者:笛子
18简单
简介:各种原料清洗干净,茄子去皮,切成滚刀块土豆去皮,切块,青椒切块平底锅里加入一点油,将茄子下锅煎熟,然后将土豆和青椒分别下锅煎一下,土豆不容易熟,可以先放微波炉里微波一下,再煎 ...
-
茄汁虾仁豆腐作者:笛子
18复杂
简介:虾洗干净,剥去虾头和虾皮,去除沙线后冲洗干净;加入适量盐;加入少许白酒腌制半小时;腌制完成后加入少许湿淀粉给虾仁包一层薄薄外衣; ...
-
芦笋炒虾仁作者:耕心
18简单
简介:倒入适量的芡汁。煸炒至收汁,铲起上碟,即可关火。 ...
