热门粤菜香甜口味私家菜菜谱大全
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猕猴桃绿茶班戟作者:斯佳丽
77复杂
简介:班戟是pancake的粤语音译,用广东话发音就叫“班戟”,原来的意思是薄煎餅、薄烤饼。这样一来大家就好理解了, “猕猴桃奶油煎饼果子”,即是在煎饼里面包裹着香浓的奶油和新鮮水果。外层Q润的蛋奶皮,香滑冰爽的奶油 ...
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蚝仔煎作者:馋嘴乐
77简单
简介:蚝仔,又称海蛎子,学名叫牡蛎、蚝、蛎黄等。蚝仔不仅营养丰富,且味道鲜美。蘸料基本都分为两种,一是用鱼露调成的咸鲜口味、二是用番茄沙司调成的酸甜口味。 ...
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[家常菜]发面糖饼作者:浮生半日闲
77一般
简介:发面饼对胃很好,经常吃可以养胃的,孩子喜欢吃带糖的,就学着做了带糖的饼,做出来孩子很喜欢吃,真的不错呢。 ...
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懒人版的南瓜蒸排骨作者:斯佳丽
77一般
简介:说起这道菜,我不得不说我偷懒了, 为了减少时间, 为了省事。。。哎,你懂的,反正只用了两个简单步骤:1)腌制,头天晚上将排骨调好味腌制;2)高压锅蒸,第二天一早将它们全部放入高压锅上蒸上了三十五分钟,这道 ...
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苦瓜炒蛋作者:斯佳丽
77一般
简介:昨天刚到公司,还没上电梯, 就听到大家议论大楼停电了,幸亏大楼物业自己有发电机, 要不这18层楼还真让人难爬。 不过到公司就没那幸运了,物业的发电仅供楼道照明和电梯, 到了公司一抹黑, 什么也做不了, 还被通 ...
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酸菜鱼作者:馋嘴乐
77复杂
简介:酸菜鱼是川菜的代表作之一,烹制酸菜鱼有的用整条鱼制作,也有的将鱼分解,先煮鱼骨,最后再把鱼片汆烫。不管怎样的方法,只要做的精致,就是一道诱人的美味。我今天做的酸菜鱼用的是冰箱里冷冻的草鱼段,成品菜肴的 ...
