热门台湾菜香甜口味禽类菜谱大全
-
【膳食】竹荪白果腐竹汤作者:耕心
91一般
简介:竹荪又称“真菌之花”、“植物鸡”等,名列“四珍”(竹荪、猴头、香菇、银耳)之首。 它具有延长汤羹等食品存放时间、保持菜肴鲜味不腐不馊的奇特功能,一向被帝王列为御膳。 竹荪具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体 ...
-
苦瓜炒鸡蛋作者:鱼眼中的爱
91简单
简介:苦瓜在我家饭桌上真是极少见得到的菜菜,除了我他们爷仨儿都不吃,再去白皮,再用盐挤,就算没苦味了人家也不吃,所以偶尔炒一盘都是我一人吃的。都说夏天要吃苦,苦瓜的性味苦、寒,维生素C含量丰富,有除邪热、解疲 ...
-
桃酥作者:食·色
90复杂
简介:孟老师的桃酥。把白油改做了黄油,因为没有白油。其实很想用猪油的,怕有人不乐意。不过黄油也挺好的 ...
-
红糖八宝饭作者:食·色
90复杂
简介:过年的时候很多地方都会做八宝饭。而八宝饭通常都是白色的,唯独咱家是红色的。其实,这红糖甜八宝是从甜烧白转化而来的。甜烧白是传统的年菜,用五花肉夹上红豆沙,与用红糖炒过的糯米共同蒸制而成。从前这是年年必 ...
-
香煎酥饼作者:大海微澜
90复杂
简介:这样的小酥饼,很久很久的没有吃过了,因为到处都可以买到酥饼,甚至忘记了它的味道。香香的,甜甜的,酥酥的,吃起来直掉渣的感觉,那是儿时的记忆。那天去侄女家,两个人同时想起它,于是立即动手重温当年的味道, ...
-
柠檬芭作者:鱼眼中的爱
90简单
简介:看到这个柠檬芭很喜欢,里面用到大量的柠檬汁,所以整个点心吃着酸爽无比,非常的带劲!原方来自新浪薰依的博客,不过我也稍改了一下:把一个蛋黄的量换成淡奶油,也减少了糖的用量,让我没有想到的是我那不怎么吃酸 ...
