热门重庆菜香甜口味水产菜谱大全
-
葡萄干桔子戚风作者:鱼眼中的爱
69简单
简介:冬天最常见的水果就是桔子了,维C丰富,酸甜可口,做时蛋糕里当下午茶点也不错! 最喜欢吃的蛋糕是酸奶蛋糕,最喜欢做的却是戚风,材料多样化,烘焙时间短,吃着柔软香甜大小都爱!买了一包葡萄干做什么都喜欢丢点下 ...
-
蓝莓、果酱曲奇作者:鱼眼中的爱
69简单
简介:现在的蓝莓确实比前两个月便宜不少,所以我一到超市看到就会拿两盒备着,平时做蛋糕、面包就喜欢放点点缀,做曲奇之前想着放几颗蓝莓应该也可以,还有自己做的黑布李果酱,一样放了一点,烤好真的是好看又好吃,曲奇 ...
-
葱姜虾作者:馋嘴乐
69复杂
简介:“葱姜虾”的制作方法比较简单,就是平时的盐水虾的做法。但是在汆烫的过程里,没有放盐,只放了葱姜和料酒,因为葱姜料酒在汆烫的过程中能激发出虾的鲜味。即使放盐,在这么短的时间内很难使虾入咸味,反而使虾肉失 ...
-
酸菜鱼作者:馋嘴乐
69复杂
简介:酸菜鱼是川菜的代表作之一,烹制酸菜鱼有的用整条鱼制作,也有的将鱼分解,先煮鱼骨,最后再把鱼片汆烫。不管怎样的方法,只要做的精致,就是一道诱人的美味。我今天做的酸菜鱼用的是冰箱里冷冻的草鱼段,成品菜肴的 ...
-
蚝仔煎作者:馋嘴乐
69简单
简介:蚝仔,又称海蛎子,学名叫牡蛎、蚝、蛎黄等。蚝仔不仅营养丰富,且味道鲜美。蘸料基本都分为两种,一是用鱼露调成的咸鲜口味、二是用番茄沙司调成的酸甜口味。 ...
-
清蒸圆鳞鲆作者:耕心
69简单
简介:在苏州超市,难得一见深海鱼啊。那天和夫君一起逛星海生活广场的超市,竟然发现宝似的,无论多贵也要买回家,好好滋补一下身子,好好让味蕾重见天日! ...
