热门闽菜香甜口味下饭菜菜谱大全
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红汤鱼作者：馋嘴乐
47简单
简介：红汤，顾名思义就是保证汤汁的色泽红又亮。熬制红汤的方法一般用辣椒酱、红油、番茄沙司或番茄酱，食材不同红汤的味道也不一样。一般烹制鱼类菜肴多选择辣椒酱熬制。 ...
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榨菜肉末作者：馋嘴乐
47一般
简介：“榨菜肉末”的做法并不复杂，但是味道非常好，即可以用来佐餐，也可以用来和其它菜肴搭配食之。比如，将其浇汁在豆腐上，就是一款相当不错的家常美味。值得一试。 ...
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红豆蛋奶冰激凌作者：食·色
46复杂
简介：把老书上的冰激凌方子加入了红豆。这书上的冰激凌方子几乎鲜见奶油，故，特名为蛋奶冰激凌以区别于时下常见的奶油冰激凌。仔细琢磨这方子的时候，发现除了配比上略有差异外，其实与此前做的红豆雪糕基本无异。只是因 ...
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芝麻红豆酥作者：鱼眼中的爱
46简单
简介：七夕一过，中秋节也快到了，提前在网上买了冰皮月饼粉不说，爱吃的鲜肉月饼到时必须做起啊，先做下酥皮点心预预热吧！这次做法是在美食节目上看到的省事法大包酥，整个过程只用叠一次“被子”，松弛一次就可以了； 方 ...
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手工小圆饼作者：食·色
46复杂
简介：如果不裹糖粉，这饼干有点旺仔小馒头的感觉。不过原方可不是旺仔馒头，只是自己忍不住把尺寸减半，做成了迷你型，结果就成了裹糖粉的小馒头。 ...
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核桃芝麻汤圆作者：紫豌豆
46一般
简介：很喜欢吃糯米的食品，香香糯糯好吃又营养，这次汤圆我用的是平常惯用的温水和面，以前也试过开水和一半面 冷水和一半面再把两者结合，相比之下，我更喜欢温水和面吧。和出来面硬硬的好掌握一些。核桃芝麻糯米都是养颜 ...