最新鲁菜香甜口味火锅菜谱大全
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两合面发面饼作者:大海微澜
69简单
简介:玉米是粗糙中的保健佳品,多食玉米对人体的健康有利。所以我家玉米粉玉米碴子常备,时常会做些调剂饮食。玉米面中的蛋白质不具有形成面筋弹性的能力,持气性能差,需与面粉掺和后方可制作各种发酵点心。今天做一款两 ...
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【4月美食月赛】南瓜黄米面豆沙馅饼作者:大海微澜
221一般
简介:南瓜始终是我的最爱,大庆的姐姐自己开荒一片小菜园,种上几棵南瓜,秋天收获好几个大南瓜,因为我爱吃,姐姐一直给我留着,这绿色的南瓜真棒,一个冬天过去了还是那么原汁原味,没有半点瑕疵。当地的习俗南瓜不过年 ...
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霜糖花生作者:笨丫
186简单
简介:想吃小零食了,想起小时候爸爸做的这个我们叫做花生饯的东东。只是我又不太爱甜食,就挂了很少的糖,吃起来稍稍带点儿甜味儿,又香香的 ...
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[家常菜]发面糖饼作者:浮生半日闲
66一般
简介:发面饼对胃很好,经常吃可以养胃的,孩子喜欢吃带糖的,就学着做了带糖的饼,做出来孩子很喜欢吃,真的不错呢。 ...
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【家常菜】山东酥肉作者:馋嘴乐
917复杂
简介:【山东酥肉】是一款汤菜。成品是汤鲜,肉酥烂,味醇香;是鲁菜的代表作之一。此菜做法并不复杂,掌握两个要点即成: 1、肉段要炸至外焦里嫩;2、香菜、胡椒粉和醋是必须的;香菜的香气就是挥发油散发出来的,能祛 ...
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【家常菜】锅塌豆腐作者:馋嘴乐
885一般
简介:【锅塌豆腐】是鲁菜的代表作之一。成菜呈深黄色,外形整齐,入口鲜香,营养丰富。豆腐的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也 接近人体需要,营养价值较高;有降低血脂 ...