热门东北菜膳食的菜谱大全
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[家常菜]红烧肉炖豆腐作者:浮生半日闲
83一般
简介:儿子已经进入高考倒计时的阶段,十二年寒窗苦读,终于到了冲刺的时候。看着儿子每天早出晚归,精疲力尽的样子,虽然无比心疼,但也没有办法。只能让每天的餐桌尽量变换花样,给儿子增加营养。可是儿子很偏食,鸡鸭鱼 ...
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清炖花皮豆作者:馋嘴乐
83一般
简介:花皮豆:也叫花皮豆角,产于东北。绿色的豆角皮布满了各种花纹,就连里面的豆豆都是花色的。在东北都把花皮豆角炖着吃,先把豆角一直炒到发蔫,加一些农家酱加水,配点土豆,盖上锅盖一焖就齐了。 今天介绍的【清炖花 ...
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豌豆打卤面作者:馋嘴乐
83复杂
简介:打卤面是面条的传统吃法之一。就是先用清水把面条煮好,然后用自己喜欢的食材熬制一碗“面卤”,将其浇在面条上面,拌匀即可食之。也有的将面卤叫做“浇头”、“臊子”。 ...
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【膳食】油面筋肉末米粉汤作者:耕心
83一般
简介:用粉丝来煮汤最好味啦!粉丝能吸收各种鲜美汤料的味道,再加上粉条本身的柔润嫩滑,更加爽口宜人。 ...
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烧扁豆作者:馋嘴乐
82一般
简介:扁豆:这是对四季豆或豆角的统称。今天烹制的这种扁豆,在东北都叫它为“猪耳朵豆角”这是根据它的形状叫的。用它炒菜比较多,今天的【烧扁豆】也有炖的方法,口感发软,但不面。味道也不错。 ...
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清炖排骨作者:jojolove
82简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
