热门咸鲜口味膳食的菜谱大全
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地栗红烧鸡作者:香儿厨房
182复杂
简介:马蹄我们这里一直叫地栗,用它和鸡肉一起红烧味道很鲜美。一道很怀旧的过年小菜,小时候家里会斩杀鸡后和它配一起,一烧就是一大砂锅,然后就炖炖吃吃,可以吃好几顿呢。地栗口感甜脆,营养丰富,含有蛋白质等。可以 ...
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小白菜炖土豆作者:馋嘴乐
181一般
简介:【小白菜炖土豆】是一道地地道道的农家菜,在农村一般做这种炖菜,要用捞饭的米汤来炖制,连油都不用,吃起来特别“香”。其实这种香味,来自于米汤。 今天的【小白菜炖土豆】没有米汤,但是用了猪油,味道也不错。 ...
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豉汁蒸乌鱼作者:耕心
178简单
简介:乌鱼,一种淡水养殖鱼。冬节:冬至。在冬节至年关,此鱼最肥美。乌鱼是潮汕人较喜欢食用,也是比较值钱的一种淡水鱼,在潮汕俗语中有广泛的反映。与之相关的俗语还有“寒乌热鲈”(冬天的乌鱼、夏天的鲈鱼最为肥美) ...
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【膳食】沙茶豆豉炒剥皮鱼作者:耕心
177复杂
简介:潮州沙茶酱是将油炸的花生米末,用熬熟的花生油与花生酱、芝麻酱调稀后,调以煸香的蒜泥、洋葱末、虾酱、豆瓣酱、辣椒粉、五香粉、芸香粉、草果粉、姜黄粉、香葱末、香菜籽末、芥末粉、虾米末、香叶末、丁香末、香茅 ...
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山东煎饼的巧妙变身----韭菜春卷作者:斯佳丽
176复杂
简介:前几天武汉举办了农业食品博览会, 吸引了好多人, 我也凑了个热闹去逛逛。 博览会里人山人海,食物的品种也非常繁多,来自全国各地的客商带来了四面八方的当地特产和名优产品, 还有不少新奇的农产品亮相展会, 不仅 ...
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鱼儿飞特别献给妈妈的美味私家菜——泡菜酸豆角炒鸡胗作者:米米鱼儿飞
176复杂
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
