热门咸鲜口味豆制品凤梨酥的菜谱大全
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下饭丁丁--腊肉炒萝卜干豆干丁作者:graceliy
74简单
简介:罗卜干提前用清水泡发,攥干水分切丁,腊肉,豆腐干切丁备用;干辣椒冲洗一下,用厨房用纸擦干水分,剪成小段,大蒜剥皮切片,姜切碎备用锅中倒入量稍多些的油,油热后先放入姜,辣椒,出辣味后放入萝卜干煸炒,炒至 ...
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【烧豆腐】作者:馋嘴乐
74简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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达濠鱼丸沙河粉作者:耕心
73简单
简介:广州的“粉”,潮汕地区称之为“粿条”。沙河粉是广州一种大众化的米制品。因此粉最早出自沙河镇而得名。其做法取白云山上九龙泉水泡大米,沙河粉磨成粉浆蒸制,切条而成。沙河粉有百多年历史。其粉洁白薄韧,炒者柔 ...
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清蒸剁椒鱼作者:馨怡煮香香
73一般
简介:今天做一款清蒸鱼,配用的剁椒与豆豉,这样蒸出来的味道鱼肉味清淡,有豆豉鲜味,又有剁椒微微的酸辣,即开胃,又不会觉得味重 ...
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什锦嫩豆腐作者:馋嘴乐
73一般
简介:这款菜肴的主料选用的是盒装的内酯豆腐,烹制方法比较简单。在这里主要介绍的是如何取出完整的内酯豆腐的方法。内酯豆腐如果取出的方法不对,很难保证菜肴的品相美观。但愿这种方法对您有所帮助。 ...
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虾皮木耳汤作者:耕心
72一般
简介:虾皮,汕头话叫【虾苗】。在汕头,几乎没吃过干货的虾皮,都是吃就流的虾苗,太鲜味啦。 这次回汕头,很是幸运,在菜市场遇到有卖就流的虾苗,赶紧买两斤,带回苏州品鲜。 从来买用虾苗来煮木耳,一般都是炒蛋或煮紫 ...
