热门鲁菜香酥口味素菜菜谱大全
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糖醋小炸弹作者:笛子
187简单
简介:鹌鹑蛋冷水入锅煮熟捞出后放入冷水,这样容易剥壳,剥出来也好看放进干淀粉中滚滚在锅里放油,油温七成热的时候放入鹌鹑蛋炸制,鹌鹑蛋变成金黄色的时候就捞出备用.油温千万别太热,炸制的时间也别太长,否则蛋会爆裂开 ...
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山东煎饼的巧妙变身----韭菜春卷作者:斯佳丽
187复杂
简介:前几天武汉举办了农业食品博览会, 吸引了好多人, 我也凑了个热闹去逛逛。 博览会里人山人海,食物的品种也非常繁多,来自全国各地的客商带来了四面八方的当地特产和名优产品, 还有不少新奇的农产品亮相展会, 不仅 ...
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本帮香酥鸭腿作者:香儿厨房
183一般
简介:本帮菜指的是上海本地风味的菜肴,红烧的本帮菜肴看上去浓油赤酱,其实口感非常鲜甜。以前最喜欢看老爸帮人家烧喜酒时候做的香酥鸭,先蒸后炸一大油锅把鸭子炸的皮脆肉酥,让人狂咽口水。自己学做之后感觉先把鸭肉蒸 ...
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零厨艺也能做超市热卖小食——可乐卤蛋作者:双双家的小厨房
182复杂
简介:逛超市的时候,俊良总会问我,可以买这个吗?可以买那个吗?不过,我一般都会婉言拒绝他,这个脂肪含量高啊,那个添加剂多啊!等等借口然后,我也会安抚他,等妈妈给你研究下,自己来做哈!大部分时候,当然是糊弄小孩 ...
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素炒洋葱丝作者:馋嘴乐
182简单
简介:用洋葱作为主料烹制菜肴还是第一次,以前多用洋葱作为配料使用。这道“素炒洋葱丝”味道还真是不错,可能也是第一次的关系。非常简单快捷的家常菜,偶尔食之挺好。 ...
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豆腐丝炒豆芽作者:馋嘴乐
181简单
简介:【豆腐丝炒豆芽】虽然都有豆,但是一个是大豆,另一个是绿豆。用几片青菜搭配点缀,爽口清淡的素炒佳肴。 ...
