热门东北菜香酥口味家常菜菜谱大全

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  腊肉土豆干作者：馋嘴乐

  143复杂

  简介：“土豆干”就是在秋天时，把一些小点的，不太好看的土豆，煮熟之后去皮，然后切2--3mm厚的片，晾晒而成，土豆干保存的时间很长。吃的时候要浸泡、蒸制后，才可以烹制。 ...

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  【胡萝卜丝炒面】作者：馋嘴乐

  143一般

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  留学生便当②【猪肉肠+蒜蓉西兰花+红烧鸡翅】作者：糖小饼

  143简单

  简介：因为要速战速决。所以去掉鸡皮是个好选择。一是更容易上色。二是快速烧法的鸡皮没有煎透或者充分煮透出油。口感不好。去掉更好。三是鸡皮可以熬出一点点油。这点油润润平底锅底就够了。不用再多加油去掉鸡皮的鸡翅根 ...

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  【膳食】火爆鱿鱼作者：风之信

  143简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  莲蓬鸡蓉豆腐作者：香儿厨房

  143复杂

  简介：莲蓬鸡蓉豆腐是一道传统的中式菜肴之一，今天这道菜肴采用了鸡胸肉和老豆腐加入鸡蛋清一起搅拌成泥后做成的，鸡胸肉营养丰富，就是把握不好吃口变得柴干，用搅拌成泥的方法来对付柴干的鸡胸肉来说是最佳的好办法。 ...

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  红椒根达菜作者：紫豌豆

  143一般

  简介：根达菜，在我们家乡叫牛皮菜，厚厚的叶，一般焯熟凉拌着吃好吃的，据说它含碱较多，每年种上都只是尝尝新鲜，然后就做饲料用了。北方这里的根达菜比较纤细，没有家乡那种叶宽，种出来同样多做饲料，不过实话实说，我 ...