热门潮州菜香酥口味素菜菜谱大全
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红烧丝瓜作者：馋嘴乐
118一般
简介：准确的讲，这道菜肴不算是红烧菜肴，因为凡是红烧菜肴，多数要先油炸再烧制。因为丝瓜比较清淡，讲究的是原汁原味，但是烹制这道菜肴时，我用了生抽，所以菜肴有了一点色泽，这样，我就把它叫做【红烧丝瓜】。 ...
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干豆腐捲大葱作者：馋嘴乐
118一般
简介：“干豆腐捲大葱”是地地道道的的东北农家菜，但是正宗的要用农家酱。我用的是黄豆酱。但是干豆腐和大葱还是对的。 ...
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【膳食】白果腐竹粥作者：耕心
117一般
简介：竹荪又称“真菌之花”、“植物鸡”等，名列“四珍”（竹荪、猴头、香菇、银耳）之首。 它具有延长汤羹等食品存放时间、保持菜肴鲜味不腐不馊的奇特功能，一向被帝王列为御膳。 竹荪具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体 ...
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【膳食】菜花炒番茄作者：耕心
117一般
简介：我特喜欢吃菜花，而夫君就不爱吃啦。。。 每次我做这道菜时，夫君总是说，哪有人用番茄炒花椰菜的啊。。。 我总是这样回答着，从小爸爸妈妈就是这样做给我和妹妹吃的啊，好好味哩。。。 慢慢的，夫君也爱上这道菜啦。 ...
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香蕉奶油泡芙作者：鱼眼中的爱
117简单
简介：前两天帮朋友做生日蛋糕，还有一些奶油没用完，再裱一个蛋糕又不够，就直接烤了一堆泡芙给消灭了。也是好久没有吃泡芙了，这次做的觉得格外的好吃，刚烤好出炉的泡芙味道淡淡的，只有一点黄油的香味，吃着蛮香酥，但 ...
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【膳食】砂锅草鱼粥作者：耕心
116复杂
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...