热门粤菜香酥口味家常菜菜谱大全
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肉末粉丝作者:紫豌豆
35一般
简介:这道菜是按照蚂蚁上树的工序做的,起锅的时候,粉丝太细怕成团,所以时间没有用太久,这肉末也就没有太爬到粉丝上去了,还是叫做肉末粉丝吧,家人都喜欢吃粉丝,以凉拌的多一些,这次做了这道肉末粉丝,获得了一致好 ...
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【热汤面】作者:馋嘴乐
35简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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XO海鲜酱作者:graceliy
34简单
简介:准备:大虾干去壳+干贝+海鱼干放入大碗中加料酒(料酒最好快漫过食材)上锅大火蒸15min,关火晾凉后用手将大虾,干贝,海鱼撕成丝状备用;洋葱,大蒜切碎,姜切蓉备用。炒锅中加入植物油烧热,下入姜蓉,洋葱,大蒜碎 ...
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韭菜炒猪血and西葫芦炒蛋作者:笛子
34简单
简介:血用开水汆烫一下,凉后用刀小心切成块(容易碎,别用太大力捏)韭菜择好,洗净切段葱姜切末西葫芦去皮 ...
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茄子大肉包作者:笛子
34简单
简介:肉切丁,用甜酱,油养着茄子切小丁海米切丁,蒜两瓣切末,姜切末,撒些盐、鸡粉,把所有材料混合均匀发好的面,拿出来揉搓,我家太后做的话,还要使点碱面,这样比较香,下剂子,擀皮,包馅 ...
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青瓜肉片作者:笛子
34简单
简介:肉切片,用蛋清(淀粉)养一下,黄瓜切片小红椒半个切圈锅里放油,放辣椒,下肉片炒,肉片发白用醋击一下,放一点酱油,放一点料酒,放入黄瓜片翻炒,加入盐,鸡粉,再翻几下,淋香油出锅 ...
