热门东北菜香酥口味蛋类菜谱大全
-
麻椒千张作者:馋嘴乐
63复杂
简介:这里说的“麻椒”是柿子椒中的另一个品种,其实完全可以当成柿子椒食用。这种“麻椒”的表面没有柿子椒光滑,“坑坑洼洼的”、棱角比较多,所以在东北都叫它为“麻椒”。它的外皮厚薄适中,没有柿子椒的厚,但是它的 ...
-
炒豆角条作者:馋嘴乐
63简单
简介:这是一道家常菜,豆角也叫四季豆,这种扁豆角适合切丝炒制,因为切的粗,所以就叫“炒豆角条”了。也可以整个的烧制。荤炒素炒都可以。 ...
-
白肉酸菜作者:馋嘴乐
63简单
简介:这是一道东北菜肴,每到冬天东北的老百姓都会用大白菜渍酸菜。这种酸菜和南方的酸菜不同。炖酸菜,炒酸菜都是有特色的东北菜。 ...
-
家常红烧肉作者:馋嘴乐
63简单
简介:红烧肉是肉食者的大爱,其实家常做的红烧肉只要色泽红润,味道香浓就可以。美味不可多得。 ...
-
【素炒白菜片】作者:馋嘴乐
63简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
-
酥鲫鱼作者:笨丫
63复杂
简介:葱切段、姜切片鲫鱼清洗干净,剖开鱼腹,去除内脏和鱼腹里的黑膜 冲洗干净鱼鳃将葱段均匀铺满锅胆的内部,将鱼一条条铺在葱的上边铺满后,均匀撒上一层盐 ...
