热门东北菜香酥口味水产菜谱大全
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家常汤面作者：馋嘴乐
102简单
简介：面条是中餐的传统面食之一，即是家常普通的面食，也可以登得上大雅之堂，特别是炸酱面经久不衰。这款家常汤面搭配非常随意，家中有什么食材都可以。自己喜欢就好。 ...
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酱焖扒皮鱼作者：笨丫
102一般
简介：扒皮鱼的正式名字是绿鳍马面鲀（革鲀科） Navodon septentrionalis，它还有马面鱼、象皮鱼、孜孜鱼、皮匠刀、面包鱼、羊鱼、烧烧鱼、老鼠鱼等别名。为我国重要的海产经济鱼类之一，其年产量仅次于带鱼。营养丰富，除 ...
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棒骨炖豆角作者：馋嘴乐
101一般
简介：【棒骨炖豆角】是一道荤素搭配的家庭炖菜，味道鲜香，营养均衡；豆角软糯，老少皆宜。由于棒骨和豆角的烹制时间不同，所以一定要先将棒骨煮熟，然后再烹制。如果没有棒骨，用五花肉炖制也不错。 ...
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红辣酱作者：馋嘴乐
101简单
简介：红辣椒酱是用红辣椒粉碎后，加盐蒜姜调味后发酵而成的。可以即食，也可以作为调味料使用。 ...
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肉皮熬白菜作者：馋嘴乐
101一般
简介：熬菜在东北叫的比较多，熬和炖类似，用较多的汤把主料熬熟。 ...
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咸鱼辣子作者：馋嘴乐
101一般
简介：咸鱼烹制方法比较简单，多数品种的咸鱼浸泡后，加葱姜蒜调味，蒸制就可以。但是这个品种的小咸鱼腥味较重，所以就想到了用辣椒与其搭配，辣味可以解腥，同时咸鱼的味道又可以减轻辣味，两种食材互补。 ...