热门淮扬菜香酥口味煲汤菜谱大全
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【膳食】西洋菜鱼丸汤作者：耕心
187一般
简介：西洋菜，又称豆瓣菜，以质地脆嫩、多汁，色泽青绿的嫩茎叶供食用，清香爽口，营养丰富，适合制作各种菜肴，还可制成清凉饮料或干制品，很有食用价值。具有清燥润肺、化痰止咳、利尿等功效。益脑健身的保健蔬菜。罗马 ...
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紫菜蛋花汤作者：耕心
187一般
简介：每年十月份汕头南澳本土产的紫菜质量是最好的，去年买些回苏州，的确一级棒，无沙，味道极佳，一斤70元。在冷飕飕的夜晚，喝上一口，不仅暖身又养神呢。 ...
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苏式紫薯月饼作者：酱紫
184复杂
简介：紫薯是当今公认的养生保健食物之一，紫薯中含有丰富的蛋白质，还有丰富的硒和铁，含有大量药用价值高的花青素，能减少抗生素给人体带来的危害 ...
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花生银耳粥作者：紫豌豆
183一般
简介：小时候银耳汤在酒席上才能看到的，在凉菜和热菜上得差不多的时候，喝酒的人喝得微熏，大人小孩子都吃得快饱时候，银耳汤上来了，那滑滑的甜甜的羹汤立即成了大人小孩喝酒的人的最爱，一人半碗喝了之后，有些人就心满 ...
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咸火腿丝瓜片作者：馋嘴乐
183复杂
简介：用咸火腿作为主料烹制的菜肴好像不多，多数都用火腿和其它食材搭配烹制。其实我更喜欢用咸火腿和时蔬搭配，一是荤素搭配，二是鲜味互补。特别是煲汤，做法非常简单，但是味道却鲜美无比。 ...
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蘑菇番茄肉丸汤作者：斯佳丽
182一般
简介：五月是母亲的季节，而这道菜却是要献给母亲的母亲， 我的外婆，记忆中漂亮、贤惠、精明的持家主妇， 虽然她离开我们很多年时间了，但对于她的思念一直在我的脑海中。 我们通常喜欢形容好吃的、熟悉的、亲切的、 ...