热门潮州菜香酥口味下酒菜菜谱大全
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【膳食】清蒸鲈鱼作者：耕心
194一般
简介：鲈鱼肉质白嫩、清香，没有腥味，肉为蒜瓣形，最宜清蒸、红烧或炖汤。 ...
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红烧排骨作者：每天早上去看海
192一般
简介：红烧排骨，咸，鲜和香。肉脆嫩，有着诱人的金红色。红烧排骨，是我国著名的菜，已经有很长一段时间。其有着鲜艳的色彩和芬芳的气味。排骨不仅可以提供给人体蛋白质，而且为人体提供脂肪和维生素来维持生理活动所必需 ...
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糖醋带鱼作者：鱼眼中的爱
192简单
简介：好久没有吃带鱼了，周围几个小超市都没有卖海鲜水产类的所以只有出去一趟才能买到，而且这些鱼类老公最爱吃的就是带鱼，只要看到了一定就会买，上周末去了乐购一趟又买回几包放着慢慢吃；儿子喜欢吃煎的带鱼，老公和 ...
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苏式紫薯月饼作者：酱紫
191复杂
简介：紫薯是当今公认的养生保健食物之一，紫薯中含有丰富的蛋白质，还有丰富的硒和铁，含有大量药用价值高的花青素，能减少抗生素给人体带来的危害 ...
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茶香熏鸡腿作者：鱼眼中的爱
191简单
简介：这个小地方只有一家菜市场和二个小超市，很多菜都不全，肉类就只有鸡，猪肉和最普通的鱼类，所以每天买菜很犯愁，不知道吃什么；所以只有尽量把平常的菜多学做几种菜式来弥补了。。。 鸡腿营养丰富，肉质细嫩，大小 ...
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豉汁蒸乌鱼作者：耕心
190简单
简介：乌鱼，一种淡水养殖鱼。冬节：冬至。在冬节至年关，此鱼最肥美。乌鱼是潮汕人较喜欢食用，也是比较值钱的一种淡水鱼，在潮汕俗语中有广泛的反映。与之相关的俗语还有“寒乌热鲈”（冬天的乌鱼、夏天的鲈鱼最为肥美） ...