热门客家菜清淡口味下酒菜荣事达养生壶的菜谱大全
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素烧“板凳腿”作者:馋嘴乐
68一般
简介:人们习惯把切的粗一点的土豆条、萝卜条叫为“板凳腿”。不要误认为切的粗,就是刀工不好。其实这与刀工的好坏没有太大的关系,因为不同的烹制方法,就会有不同的食材形状与其搭配。有些炖菜、煲汤需要土豆、萝卜时, ...
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【家常菜】煎烤蒜作者:馋嘴乐
68简单
简介:大蒜多数都做调味料或辅料,煎烤蒜就是用大蒜做主料的一道小菜。 ...
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蒜香芹菜叶作者:馋嘴乐
68复杂
简介:很多人吃芹菜时只吃茎而扔掉叶子,其实,从营养学上来说,芹菜叶比茎的营养要高出很多倍,还有抑制癌症的作用。营养学家曾对芹菜的茎和叶片进行过营养成分的测试,发现芹菜叶的营养成分中,有10项指标超过了茎。其中 ...
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豆芽木耳汤作者:耕心
67一般
简介:我家吃豆芽一定要剪去头尾的,不过这工程实在是劳累活儿哦(*^__^*) 嘻嘻……说真的,有时脖子都酸掉啦。。。 ...
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【4月美食月赛】鲜蚝生菜作者:馋嘴乐
67简单
简介:这是用蚝油烹制的一道菜肴,味道鲜美,营养健康。 ...
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素炒西兰花作者:馋嘴乐
67复杂
简介:西兰花的做法有很多种,即可以作为主料烹制,也可以当配料。但是烹制西兰花多数都提前焯水汆烫,要想保证西兰花的色泽好看,就要掌握好汆烫的时间。 ...