热门川菜香酥口味饺子荣事达养生壶的菜谱大全
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鱼香扒全茄作者:斯佳丽
241复杂
简介:鱼香味作为中国川菜的传统味形,它几乎是四川美食文化的代表,在中国所有的味型中,鱼香味是非常奇特的。鱼香味是四川老百姓用烹饪鱼的调味料制作别的菜肴时创造出来的,不是鱼但有非常浓厚的鱼香的味道,当然他们也 ...
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香酥小鲫鱼作者:大海微澜
235简单
简介:小鲫鱼是朋友送来的,是朋友亲自钓的鱼,鱼小点,一部分做了酥鲫鱼,一部分油炸,新鲜的江鱼,香酥美味,连鱼刺都能吃,营养有补钙。 ...
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四季豆回锅肉作者:斯佳丽
233复杂
简介:老爸是湖南人,大学毕业后分配到成都呆过几年, 所以非常爱辣, 家里更是无辣不欢。 记得小时候, 家里每次炒菜, 炒到一定时候后都会将一部分菜先盛出,再接着放辣椒里面去炒, 那最后出锅的当然是老爸的。 ...
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四川名小吃---牛肉豆腐脑作者:吃货在人间
221简单
简介:牛肉豆腐脑,我的大爱!每次回家必吃之一!做法呢说简单也很简单,说它复杂呢也挺复杂的。做这个关键在于烧牛肉哈,也就是北方说的“卤”。 ...
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自制千层酥皮作者:鱼眼中的爱
217简单
简介:大冷天就是吃睡贴膘御寒的时候呀,高热量的东西很吃香呢,香酥可口的酥皮点心更是不会放过,而且这种天气做酥皮很方便,也不怕黄油溶化露油了,自己做的真才实料,一次多做一起放在冰箱冻起来,要用的时候提前取出解 ...
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韭菜肉丁挲馅儿饺子作者:笨丫
209复杂
简介:挲(sha)馅儿饺子好像是我这里比较特有的的叫法和做法吧。这是有别于将肉剁成肉糜的肉馅儿来说的吧,这种饺子通常用肉量很少甚至不用做成素馅儿的,做出来的饺子馅儿相对松散但是很好吃哦。包这种馅料绝对挑战你的技 ...
