热门微辣口味零食节日的菜谱大全
-
剁椒干煎虾作者:馋嘴乐
86复杂
简介:剁椒是湘菜的特色调味料之一,了解剁椒还是从【剁椒鱼头】开始,品味之后,体会到了剁椒的魅力。其实用剁椒烹制菜肴不仅仅是鱼头,就是鱼尾、鱼中段也是都可以的。今天的【剁椒干煎虾】就是用剁椒入味,成品菜肴的味 ...
-
可可杏仁豆作者:食·色
86复杂
简介:配方来自《孟老师的下午茶》。孟老师的解说一向很明了,这一次却有了些小疑惑。糖浆翻砂,是不是就是孟老师说的结晶状态呢?或许是,又像不是,最后不管三七二十一,就当它是结晶吧 ...
-
原味烤板栗作者:食·色
86简单
简介:糖炒板栗总是很受欢迎,不过翻炒起来总是很费事。也曾经用烤箱烤过那么一次糖栗子——将板栗切口摊在烤盘上,刷油刷糖去烤。不过懒人终归是懒人,即便是不用翻炒,也还是懒得去刷油刷糖。这日忽然想到转笼,一下来了 ...
-
美丽心情之红椒鸡翅盖饭作者:笨丫
86复杂
简介:十一国庆,人家都放假,我还在上班也就算了。可怜我家小子最悲催,今儿自己独自一人在家。做个漂亮的便当让他开心下吧!!也不枉他五点醒了过来看到我在翻看菜谱,充满期待的问我:妈妈你做啥好吃好看的呀!!其实这 ...
-
麻香扁豆丝作者:馋嘴乐
86复杂
简介:这道菜肴之所以取名麻香,含义有两条,调味料中一是有芝麻的香味、二是有花椒的麻香味。碧绿色的扁豆丝有一股清新的香气,很适合夏日食用。再用麻香味的调料汁拌制,真是开胃的小菜,诱人食欲。 ...
-
红烧鸡头作者:馋嘴乐
86一般
简介:鸡头的可食之物很少,特别是鸡脑又含有较高的胆固醇,所以人们通常都将鸡头敬而远之,还有的将其做为下脚料弃之。但是如果用鸡头做为主料,单独烹制一款佳肴,再配一杯小酒,边酌边饮,也是一种情趣。 ...
