热门上海菜糊辣口味节日的菜谱大全
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扣鸡作者：香儿厨房
243复杂
简介：以前老房子的时候真好，大大的院子，几乎家家户户都会自己养鸡，每到逢年过节就会斩杀，烧法多种多样，无论是宴请亲朋好友还是家庭聚餐都少不了鸡肉，也应了那一句俗语“无鸡不成宴”。 扣鸡是老上海本帮八大碗的菜 ...
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苹果蛋糕作者：香儿厨房
243复杂
简介：这苹果蛋糕口感非常美味，就是重油蛋糕，迟迟不敢下手，每年的国庆节都是在哥哥家度过的，侄女生日，早上起来很认真的按步骤做成的苹果蛋糕，自我感觉很成功哦，和哥哥全家还有老妈一起分享好开心，侄女夸大其词一个 ...
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咖喱牛肉作者：lost.beauty
236复杂
简介：咖喱牛肉是一款美味菜谱，主要原料有牛后腿肉、洋葱等，这道菜色泽金黄，咖喱香味浓郁，牛肉酥烂可口。 ...
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黄豆酱烧猪耳豆作者：馋嘴乐
234一般
简介：猪耳豆也叫扁豆、猪耳朵豆角等。可以炖、烧、焖，也可以切丝炒、炝拌。即可以素炒，也可以和肉类搭配烹制。我比较喜欢的素制，特别是和黄豆酱搭配，浓郁的酱香味非常诱人。 ...
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黑胡椒溜肉作者：香儿厨房
232复杂
简介：黑胡椒溜肉属于上海菜和我们本地的桂花肉是一样的，只是叫法不同罢了，上次做的黑胡椒桂花肉，这次过程差不多只是改变了调汁的做法，把黑胡椒粉腌制的时候就加入，最后用番茄酱和糖醋汁调味，要比油炸的多了一份酸酸 ...
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韩式烧烤酱+韩式烧烤作者：KL乐悠悠
230一般
简介：这款烧烤酱是带辣味的，不吃辣的可以不放辣椒粉；这个烧烤汁除了可以烧烤外也可以用来烤鸡翅，可以说是多用途的烧烤酱。五花肉要切的很薄的话必须先放到冷冻里冷冻成70%硬度才好切成薄片，在烤好后肉非常的香嫩。这时 ...