热门北京菜农家菜节日的菜谱大全
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虾仁 饼作者：香儿厨房
67一般
简介：虾仁口感鲜嫩，做法也花样繁多，今天 分享一道美味菜肴虾仁饼，煎好之后外脆里嫩，鲜香美味，让人忍不住一个接一个。虾仁具有补肾壮阳、健胃的功效；凡久病体虚、短气乏力、面黄肌瘦者，可作为食疗补品，而健康人食之 ...
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辣烧鳕鱼作者：馋嘴乐
67一般
简介：鳕鱼一般有两种。有一种鳕鱼产于北大西洋两侧，其分布由近岸带到深海区。是名贵食用鱼，肉质非常细嫩。超市出售的都是冷冻包装的鱼块。价格较高。另外一种叫狭鳕，在东北也习惯称之为“鳕鱼”。超市出售时，一般去头 ...
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【4月美食月赛】炝拌丝瓜作者：馋嘴乐
66简单
简介：炝拌菜肴是简单的家常菜，不受食材限制，味道按照自己喜欢调制就可以。 ...
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【4月美食月赛】拌菠菜作者：馋嘴乐
66简单
简介：菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜，含有丰富维生素 C、E,胡萝卜素、蛋白质，以及铁、钙、磷等矿物质。其所含铁质，对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。菠菜含有大量的植物粗纤维，具有促进肠道蠕动的作用，帮助消化。菠菜 ...
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翡翠白玉汤作者：笨丫
64简单
简介：就是一道普通的黄瓜蛋花汤，但是做出来的颜色很是青翠诱人，儿子几乎自己就把这汤包圆入肚了。我说看来今儿这汤很好呀，儿子说那是，不但味道好，这颜呀——哎！好看，就叫它翡翠白玉汤吧，就是你那白玉（指的是蛋花 ...
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金银豆腐作者：馋嘴乐
64复杂
简介：“金银豆腐”选择了咸鸭蛋黄和豆腐搭配烹制而成。银白色的豆腐外面裹附着金黄色的沙状咸鸭蛋黄末，所以将其叫为“金银豆腐”。此菜肴吃起来即有豆腐的软糯，又有咸鸭蛋黄的香气。值得一试。 ...