热门粤菜粥饭节日的菜谱大全
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黑米燕麦粥作者：紫豌豆
132简单
简介：很喜欢喝黑米粥，它有着和大米不一样的香甜，喜欢慢慢地熬出来那种粘粘的但又不是很稠的口感。母亲来张家口，特意做了这款粥，用电饭锅煮了很久，终于达到了想要的效果，然后把内锅放在凉水里，冷却下来再吃，很好喝 ...
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鱼锅片片作者：笨丫
132一般
简介：鱼锅片片是胶东地区的一道名菜。小时候在农村妈妈常常这么做，这是我第一次做。鱼锅似乎很好理解，鱼在锅里炖着便可称鱼锅；片片乃胶东方言，即用玉米面为主加工而成的一种扁平状主食，也有的地方叫作饼子。如此说来 ...
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一碗香煎豆腐作者：笛子
131简单
简介：将豆腐切成块放入锅里用淡盐水煮一下捞出来,控干水分锅里放油,油热后放入豆腐煎,两面煎制至金黄,装碗辣椒盐,鸡精,醋,一点酱油放入一碗中,烧热的油浇在上面,过程就像炸制辣椒油那样, 做好后淋在豆腐上即可 ...
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【膳食】蘑菇炒肉丝作者：耕心
131复杂
简介：蘑菇是理想的天然食品或多功能食品，所含的人体很难消化的粗纤维、半粗纤维和木质素，可保持肠内水分，并吸收余下的胆固醇、糖分，将其排出体外，对预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等都十分有利。 ...
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葡式蛋挞作者：jojolove
131复杂
简介：葡式蛋挞，又称葡式奶油塔、焦糖玛琪朵蛋挞，港澳地区称葡挞，是一种小型的奶油酥皮馅饼，属于蛋挞的一种，焦黑的表面（是糖过度受热后的焦糖）为其特征。 ...
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鱼头炖豆腐作者：馋嘴乐
131一般
简介：鱼头炖豆腐是一款味道鲜美的家常炖菜，鱼头和豆腐都含有丰富的蛋白质，二者的搭配，是动物蛋白和植物蛋白的完美结合。成品营养极其丰富，特别适合老年人和体弱者食之。 ...