热门闽菜粥饭节日的菜谱大全
-
腊八粥之一作者：食·色
60一般
简介：腊八粥又称“五味粥”，“七宝粥”，“八宝粥”。相传，此粥与佛祖释迦牟尼有关，因此又称“佛粥”。 据说释迦牟尼遍访印度各山大川，饥渴劳顿，昏倒在地。幸遇牧羊女以野果杂粮熬喂之，而得精神焕发，在菩提树下打 ...
-
芝麻酱拌扁豆作者：馋嘴乐
60一般
简介：芝麻酱和豆角、豇豆搭配拌制，是一道很传统的菜肴。特别是夏天，更是一道经常出现在餐桌上深受喜爱的的小菜。今天的这款“芝麻酱拌扁豆”用的是一种特殊的扁豆，将其切丝后拌制，味道也是相当地不错。 ...
-
蛋炒饭作者：树袋熊
59一般
简介：蛋炒饭有多个义项，其中食品蛋炒饭最早的记载见于1972年湖南长沙马王堆汉墓出土的竹简上有关“卵火高”的资料。经专家考证，“卵火高”是一种用黏米饭加鸡蛋制成的食品。有人推断，这可能就是蛋炒饭的前身。 ...
-
综合麦片饭作者：食·色
59一般
简介：做了小米饭之后又有了新的想法，那就是把那包综合麦片也做成饭来吃吃。这玩意一般都用来做粥做面包什么的，还就以饭的形式出现过。 ...
-
叉烧炒饭作者：耕心
59一般
简介：叉烧是广东特色肉制品，多呈红色，瘦肉做成，略甜。是把腌渍后的瘦猪肉挂在特制的叉子上，放入炉内烧烤。好的叉烧应该肉质软嫩多汁、色泽鲜明、香味四溢。当中又以肥、瘦肉均衡为上佳，称之为“半肥瘦”。 ...
-
玉米碴粥作者：馋嘴乐
59简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...