热门鲜香口味粥饭节日的菜谱大全
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能唬人的五星料理——铁板牛肉作者:双双家的小厨房
68简单
简介:铁板,是西式的烹调方法;指食物“走油”(是指将加工好的原料放入滚油之中迅速拖过,为继后的烹调提供前沿基础的加工方法。)后,连同以洋葱为主的香料料头和汁酱,放入烧致极热的铁板中致熟和致令食物喷香的烹调方 ...
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胡萝卜芥蓝咸骨二米粥作者:香儿厨房
68一般
简介:是中华民族的传统美食,明代的《煮粥诗》以“莫谈淡薄少滋味,淡薄之中滋味长”来形容粥的清淡素雅。寒冷的季节里,炎热的夏日来一碗蔬果粥,可令您消食祛火,甚至在身体微恙时,只要煮碗药膳粥,马上就能滋补我们的 ...
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蒜香芹菜叶作者:馋嘴乐
68复杂
简介:很多人吃芹菜时只吃茎而扔掉叶子,其实,从营养学上来说,芹菜叶比茎的营养要高出很多倍,还有抑制癌症的作用。营养学家曾对芹菜的茎和叶片进行过营养成分的测试,发现芹菜叶的营养成分中,有10项指标超过了茎。其中 ...
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茶叶鹌鹑蛋作者:鱼眼中的爱
67简单
简介:买菜超市的老板娘说拿了新鲜的鹌鹑蛋回来,而我本身也是爱吃各种蛋类的,所以买上一些是必须的。回来就泡上洗洗,准备了茶叶包来做卤一回茶叶蛋,鹌鹑蛋要比鸡蛋更容易入味,而且我又把卤好的蛋放在冰箱里呆了一晚, ...
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瓜盅有粥作者:KL乐悠悠
66复杂
简介:今天在菜场买了个大冬瓜和一只乌骨鸡,想着想着就用来做了这道粥;熬好的粥放入冬瓜盅里再经过慢火的炖,让冬瓜与乌骨鸡的精华都融入了粥里面。。冬瓜炖的软软的口味很香,老家的中医说鸡肉是带热燥的;所以炖鸡肉的 ...
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莲藕花生煲龙骨作者:KL乐悠悠
66一般
简介:莲藕上市了有段时间了,在中国要吃莲藕还是要赶上莲藕上市的季节才能吃上;莲藕肉质酥脆,适合清炒、煲汤、炖煮等做法。中医认为,藕是一款冬令进补的保健食品,既可食用又可药用。【莲藕】性能味甘,性凉、主补中焦 ...