热门清淡口味便当节日的菜谱大全
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粉丝蒸扇贝作者:馋嘴乐
57简单
简介:粉丝和扇贝是经典的搭配,现在超市经常有冷冻的扇贝肉出售,据说有些饭店就用这样的扇贝和粉丝放入扇贝壳中组合蒸制,但是家里食用完全可以放入盘中蒸制,吃起来更过瘾。 ...
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金银豆腐作者:馋嘴乐
57复杂
简介:“金银豆腐”选择了咸鸭蛋黄和豆腐搭配烹制而成。银白色的豆腐外面裹附着金黄色的沙状咸鸭蛋黄末,所以将其叫为“金银豆腐”。此菜肴吃起来即有豆腐的软糯,又有咸鸭蛋黄的香气。值得一试。 ...
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麻香扁豆丝作者:馋嘴乐
57复杂
简介:这道菜肴之所以取名麻香,含义有两条,调味料中一是有芝麻的香味、二是有花椒的麻香味。碧绿色的扁豆丝有一股清新的香气,很适合夏日食用。再用麻香味的调料汁拌制,真是开胃的小菜,诱人食欲。 ...
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4月美食月赛——早餐之萌娃娃&小水桶松子三丁作者:笨丫
56简单
简介:小水桶的做法,因是早起做的没来得及拍照,感兴趣的朋友可以上网搜一下吧。我这里只是文字描述。 ...
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【4月美食月赛】锅塌刀鱼作者:馋嘴乐
56简单
简介:【锅塌豆腐】是鲁菜的传统菜肴。受【锅塌豆腐】的启发,创新一种佳肴【锅塌刀鱼】。【煎烧塌难分家,煎后再烧便是塌】由此可见,“塌”法是一种综合的烹制技法。 ...
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红薯汤粉丝瓜煲作者:馋嘴乐
56一般
简介:这道菜肴虽然叫做“丝瓜煲”,因为主辅料易熟,,所以厨具没有选用砂锅煲制。由于烹制得法,味道清淡,口感软糯,老少皆宜,仍是不错的一道佳肴。值得一试。 ...