热门北京菜零食节日的菜谱大全
-
香菇堡作者:食·色
61复杂
简介:做香菇包子剩下的一点馅,把孟老师的咖喱堡去掉咖喱粉和咖喱馅,变成有着中式内心的面包。是不是很有趣儿?不过,我的烤模直径比孟老师的大点,或许也太着急烤了,最后没有变成有棱有角的扁圆柱,倒像是馅饼了黄油6克 ...
-
蛋炒饭作者:树袋熊
60一般
简介:蛋炒饭有多个义项,其中食品蛋炒饭最早的记载见于1972年湖南长沙马王堆汉墓出土的竹简上有关“卵火高”的资料。经专家考证,“卵火高”是一种用黏米饭加鸡蛋制成的食品。有人推断,这可能就是蛋炒饭的前身。 ...
-
一口枣泥卷作者:食·色
60复杂
简介:思来想去还是决定把枣泥用来做这个枣泥卷。比较了两个方子之后,选用了君之的方子,因为这个油相对较少。不过糖略有些多,就减了少许糖。做成小小的个头,基本上一口一个 ...
-
黑芝麻糯米团作者:馋嘴乐
60复杂
简介:这是一道甜品小吃,有点类似于元宵,但是这个没有馅,成品里面是空心的。做法并不复杂,简单好学。家里来了客人,宴席上来一盘“黑芝麻糯米团”,肯定会受到欢迎。 ...
-
烤红薯作者:紫豌豆
60简单
简介:常常走在大街上,仰面扑鼻而来的烤红薯味最香了,那种香味,让不喜欢红薯的我都能买上一个,喜欢吃烤红薯,因为它里面烤得软软的,吃着不会太腻,不过个人觉得,烤红薯的香味闻着比吃着更香了 ...
-
黄米粽子作者:馋嘴乐
60复杂
简介:粽子是端午节的传统食品,主料几乎都是以糯米为主。东北有一种“大黄米”也是黏米,我这回用“大黄米”代替“糯米”试一试。用五花肉做馅料,既然用的是大黄米和五花肉,也可以叫:“五花肉黄米粽子”。 ...
