热门东北菜冬季的菜谱大全
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中筋蜂蜜小面包作者：紫豌豆
52复杂
简介：对于做面包一直有点敬畏，家里没有面包机/厨师机，什么都是手工，揉一次面要掉二两肉了。现在的面粉分为中筋，高筋，低筋，据红姐说挪威不分这些，就一种面，这给了我极大的信心，所以这次的面包也就用了家里普通的中 ...
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茄汁青椒鱼丸作者：紫豌豆
52一般
简介：这是小家伙喜欢的一道菜，美味的鱼丸加了番茄之后，味道酸酸甜甜的，更加好吃了。 ...
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白菜猪肉包作者：紫豌豆
52复杂
简介：小家伙昨天说，好久没有吃包子了，我想吃包子呢，于是原来准备今天做春卷，也就改成了吃肉包了，冬天不好发面，开着电热毯，热热地把面团放里面，很快就发好啦。 ...
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蚝油生菜作者：紫豌豆
52一般
简介：过年的的餐桌上都少不了大鱼大肉，在吃腻了大鱼大肉之时，蚝油生菜绝对是春节宴席上非常抢眼的一道菜，清新的嫩绿带来清新的春天的气息.在餐桌上即解荤又下饭而且养眼 ...
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【家常菜】蛋炒二米饭作者：馋嘴乐
51一般
简介：二米饭是东北农村的一种传统吃法，锅烧开水，先将洗净的大米煮制到稍稍还有一点硬芯，接着放入洗净的小米，一般煮3---5分钟即可关火。然后用笊篱（漏勺）将其捞出，放入盆或碗中，再蒸制20分钟左右即成。剩余的米汤里 ...
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【家常菜】酱肘子作者：馋嘴乐
51一般
简介：猪肘子也就是猪蹄膀，营养很丰富，含较多的蛋白质，特别是含有大量的胶原蛋白质，和肉皮一样，是使皮肤丰满、润泽，强体的食疗佳品。酱肘子香味浓郁，口感软烂，特别适合老年人食用。酱制和卤制的方法大同小异。但细 ...