热门上海菜冬季的菜谱大全
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冬瓜炖鸡块作者：紫豌豆
65复杂
简介：又到滋补季，鸡肉作为家常滋补肉类，出现在餐桌上的概率开始多了。今天做的是冬瓜炖鸡块，很喜欢吃冬瓜，加在鸡汤里，有着鸡肉的鲜美，还有着冬瓜的香味。炒调料的时候，我用了干锅炒，因为鸡块本身多油，这样做少了 ...
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宫保萝卜作者：紫豌豆
65复杂
简介：小家伙跟外婆说，我妈妈那次做的菜可好吃了，里面还有花生米，这句话催生了这道菜的产生，在餐桌上非常的受欢迎。花生米对孕早期的准妈妈非常的好，它富含不包含脂肪酸及维生素E，还可以健脾养胃，补血。 所以孕早期 ...
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西芹鲍菇烩大虾作者：耕心
64复杂
简介：又到海虾上市时，这次回汕头几天，每天到菜市场，到处足见海虾的身影，个个活蹦乱跳，有的竟从篓儿里、盘子中跳出，落在人的脚底下；它们有呈浅褐色的，有呈黛绿色的，但都是通体透明、鲜亮无比的，有大有小。雨水充 ...
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绿豆海带汤作者：紫豌豆
64一般
简介：海带味咸、性寒，具有化痰、软化、清热降血压的作用。海带营养丰富，是一种富含碘、钙、铜、锡等多种微量元素的海藻类食物，可保护上皮细胞免受氧化。绿豆味甘，性寒，有清热解毒、消暑、利尿作用。常喝海带绿豆汤可 ...
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玉米葱香苏打饼干作者：紫豌豆
64复杂
简介：这是一款随意的葱香饼干，制作它的原意仅仅是不想吃甜饼干换个口味，公公喜欢吃饼干，不希望他吃太多甜的饼干，做法也比较简单，没有用什么水油皮包油酥那种复杂的方子，家中没有低粉，所以加了些玉米面，做出来之后 ...
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糯米粉炸虾仁作者：紫豌豆
64一般
简介：前些天翻着翻着，竟然发现过年时炸的虾仁了，小家伙爱吃虾仁，这次炸虾仁，看别人用的是面粉，我这用了糯米粉，所以炸出来颜色咋地有点透明，成品红红的了.虾营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还含有丰 ...