热门清淡口味冬季的菜谱大全
-
素烧“板凳腿”作者：馋嘴乐
80一般
简介：人们习惯把切的粗一点的土豆条、萝卜条叫为“板凳腿”。不要误认为切的粗，就是刀工不好。其实这与刀工的好坏没有太大的关系，因为不同的烹制方法，就会有不同的食材形状与其搭配。有些炖菜、煲汤需要土豆、萝卜时， ...
-
清蒸偏口作者：馋嘴乐
80一般
简介：偏口是偏口鱼的习惯叫法。偏口鱼是海鱼的一种，卖的都是冰冻的，所以这种鱼多以烧和炖的方法烹制。蒸制清蒸鱼都要选择新鲜的活鱼最好，我用偏口鱼试着清蒸了一次，口感、味道还都不错。品味之后总结出：一是收拾干净 ...
-
冬瓜猪骨汤作者：紫豌豆
80一般
简介：妈妈在河北玩的时候，不止一次跟妈妈说，我好久不感冒啦，真想感冒一次。妈妈怪我，哪里有想感冒的人啊。老公训道：感冒了就有你好受的了。这也难怪嘛，从四川到河北两年了一次还没有感冒过呢。曾经在哪里看到过，偶 ...
-
圣诞水果塔作者：笨丫
80简单
简介：昨天是平安夜，家里没有过圣诞的习惯，也从来没有给儿子过一个圣诞节，在网上看到人家做的水果圣诞树，我也给儿子做一个，算是小小的补偿吧！有机会还是要带儿子出去体验下国人的圣诞气氛。祝大家圣诞快乐！ ...
-
【4月美食月赛】蒜汁扇贝裙作者：馋嘴乐
79简单
简介：我在超市发现有不带贝壳的冷冻“扇贝丁”在卖，如何将其做出点特色呢？经过一番思索琢磨，我用“扇贝丁”作原料，加工了两道菜肴：一道是蒸制的【芙蓉鲜贝】；另一道是炝拌的【蒜汁贝裙】。两道菜用“扇贝丁”约1.5斤 ...
-
【4月美食月赛】蒜粒粉丝蒸鲜贝作者：馋嘴乐
79简单
简介：“蒸制”做法的特点讲究“清淡”，没有油腻感，利于健康，符合健康饮食的理念。 ...