热门原创的做法大全-原创的菜谱大全
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香醋菠菜作者：馋嘴乐
81一般
简介：菠菜的吃法很多，做法相对要简单，最简单的就是炝拌，调味料可以按照自己的口味调制。新鲜的嫩菠菜洗净后，可以用农家酱或调味料生拌食之。但是最好还是焯熟后再吃。 ...
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黄瓜银耳汤作者：紫豌豆
81一般
简介：黄瓜能促进食欲、调节消化系统、利尿、利胆的食物。黄瓜汁当水饮可以驱署，对牙齿、指甲和头发也有好处。另外，黄瓜对肝和肾都有好处，所以，多吃黄瓜对身体是有益的。所以这个汤没有放太多调味料，但也味美可口，含 ...
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甩袖汤作者：馋嘴乐
81简单
简介：“甩袖汤”在东北是“古老而又传统”的叫法，现在已经都叫“蛋花汤”了。但是细究起来，二者还是有区别的。“甩袖汤”一般不勾芡，还要有配料搭配，最关键的是操作方法，甩袖汤是把鸡蛋壳磕破一个小洞，用筷子搅一搅 ...
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茭白炒乌鸡腿作者：耕心
80复杂
简介：最近在苏州南环批发市场，随处可见茭白的身影。 茭白本身是清鲜之物，若是与肉、鸡、鸭等相配，烹出的菜肴则是味道各异，营养丰实。 茭白不但味美，更是食疗好食材，其药用价值不可低估。中医认为茭白味甘性冷，有开 ...
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干豆角蒸五花肉作者：馋嘴乐
80复杂
简介：干豆角就是在秋天把扁豆切丝晾晒而成的干菜。干菜吸油，油少了又不好吃，所以特别适合和五花肉搭配烹制。蒸制之后，干菜吸收了五花肉的油脂，丰富了口味和营养，而五花肉则没有了油腻的味道，二者确实时取长补短。 ...
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海米芹菜作者：馋嘴乐
79一般
简介：海米也称虾米或虾仁，是海虾加盐水焯后晒干而成，海米是北方的叫法，南方有的叫“开洋”或“金钩”。海米食用前加水浸透，肉质软嫩、味道鲜美。【海米芹菜】即有海米的鲜味，又有芹菜的清香，试试吧。 ...