热门上海菜椒盐口味下酒菜菜谱大全
-
椒盐野兔作者:斯佳丽
82一般
简介:上次为侄女做的“红烧野兔”,基本上被她一个人消灭光了,父亲说什么时候也给他做做。周末想着要回家去看父母,干脆拿出来还剩下的半只野兔,做好了跟他们送过去。 用兔肉做过了“兔肉火锅”、“卤野兔”和“红烧 ...
-
煎刀鱼作者:馋嘴乐
82简单
简介:东北习惯把带鱼叫刀鱼,这和长江里的刀鱼不可同日而语。其实带鱼是一种大众食材,价格便宜,通过煎炒烹炸可以做成很多的佳肴。 ...
-
胡萝卜芥蓝咸骨二米粥作者:香儿厨房
81一般
简介:是中华民族的传统美食,明代的《煮粥诗》以“莫谈淡薄少滋味,淡薄之中滋味长”来形容粥的清淡素雅。寒冷的季节里,炎热的夏日来一碗蔬果粥,可令您消食祛火,甚至在身体微恙时,只要煮碗药膳粥,马上就能滋补我们的 ...
-
干煎小黄鱼作者:香儿厨房
81一般
简介:现在应该是吃小黄鱼的季节,小黄鱼很新鲜,这干煎小黄鱼经过煎炸之后,再浸入事先准备好的汤汁中,只需半分钟捞起,吃口香酥鲜嫩,连鱼骨都能吃进肚里,夏天进入冰箱冷藏之后再食用味道更佳哦。 ...
-
红曲烤麸烧肉作者:斯佳丽
81一般
简介:金秋十月,是一年中最清爽的季节, 又恰逢双节的到来, 很多人都会走亲访友, 而美食是我们待客的重要方式之一, 因此各家各户都会拿出自己的看家本领, 希望自家菜好吃、好看、更健康。 上次中秋回家团聚,母亲 ...
-
豉汁青鱼头作者:耕心
81一般
简介:又到吃青鱼的季节啦,可惜时间很短,也就那么两个月左右而已。苏州草鱼头便宜的按个卖,大的一般3元,小的2元。而青鱼头身价就比草鱼头高贵多啦,按斤卖,一斤9元。用青鱼头来豉汁蒸,口感的确比草鱼头略胜一筹呐,好 ...
