热门北京菜甜品踏青的菜谱大全
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巧克力软心蛋糕作者：笛子
485一般
简介：1、把黄油切成小块，和黑巧克力一起放入大碗中，隔水加热并不断搅拌至完全融化，然后冷却至35度左右备用蛋液中加入细砂糖用打蛋器打发至起泡浓稠，不必完全打发 ...
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芝麻卷作者：食·色
485复杂
简介：据说，芝麻卷是满汉全席六大宴中，清朝皇帝为招待同皇室联姻的蒙古亲族，所设的“蒙古亲番宴”里的“饽饽四品”之一。桂花香的芝麻卷很好吃，只是没有坚持最初的想法将桂花酱减到20克，吃起来还是感觉甜了些 ...
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苹果馅汤圆作者：紫豌豆
458一般
简介：这道汤圆是昨天的早餐，小家伙改成九点钟上学之后，做早餐也没有那么急了。而且万一晚了，学校还有得吃呢。吃汤圆的时候小家伙说，我就吃一点，一会儿要到学校吃去。我逗她，咱别吃了，就去学校吃算了。小家伙急了:我 ...
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麻婆豆腐作者：馋嘴乐
443复杂
简介：麻婆豆腐是川菜中的经典佳肴。主要原料是豆腐和黄牛肉，辣椒和花椒等。麻来自花椒，辣来自于郫县豆瓣酱，这道菜突出了川菜“麻辣”的特点。但是，除非正宗饭馆，很难再有用黄牛肉搭配，所以，多数用以猪肉“冒充山寨 ...
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煎五花肉作者：馋嘴乐
442一般
简介：【煎五花肉】好极了，味道可香了。这块五花肉的肉质非常结实，名副其实的五花三层，本打算用它做红烧肉，正好有新鲜的黄花菜，临时改变主意，就把这块五花肉煎熟和黄花菜搭配吃掉了。 ...
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钻石红酒冻作者：KL乐悠悠
425复杂
简介：所谓的‘星级’甜品其实也能在家自己做，只要花一点点时间就能做出‘亮晶晶’般的‘钻石红酒冻’。在炎热的夏天里可以吃上香甜又冷冷的樱桃，果冻看起来晶莹剔透的，吃起来有点酒香味。。如果不用红酒也可以用果汁代 ...