热门湖北菜煲汤踏青的菜谱大全
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鲜莲子蟹味菇鱼汤作者:耕心
53复杂
简介:眼下,正是荷叶茂盛荷花盛开的时节。在这个季节,由于大量新鲜莲子上市,也是食用新鲜莲子的好时候,吃的就是一个新鲜,新鲜的莲子所含的营养是普通莲子所没有的。古人认为经常服食,百病可祛,因它“享清芳之气,得 ...
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牛蒡煲水鸭汤作者:耕心
53简单
简介:牛蒡是一种以肥大肉质根供食用的蔬菜,叶柄和嫩叶也可食用,牛蒡的肉质根含有丰富的营养价值。牛蒡子和牛蒡根既可入药也可食用。 牛蒡全身是宝,富含菊糖纤维素、蛋白质、钙、磷、铁等人体所需的多种矿物质及氨基酸, ...
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海带豆香粥作者:紫豌豆
53一般
简介:以前海带做汤,都是跟骨头一起炖的多,今天把海带和豆类煮在一起,煮得软软烂烂的,味道很赞,海带富含钙质和碘质,对于家中老年人或是小朋友,都是好食材呢。 ...
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苦瓜炖鹧鸪汤作者:耕心
53复杂
简介:冬天容易使人咳嗽和气滞,鹧鸪是生活在南方山地灌木丛及草丛中的鸟,因其特别喜欢吃味道很苦的半夏苗,故有化痰功能。苦瓜性凉,爽口不腻,在夏季吃后倍感凉爽舒适,有清心开胃的效果。 这道【苦瓜炖鹧鸪汤】鲜香可口 ...
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雪菜肉末茄子作者:斯佳丽
52一般
简介:茄子,是种价廉却很营养的食材,也是我一直都很爱吃的。茄子的吃法很多, 清炒的、鱼香的、凉拌的、粉蒸的。。。都非常美味,让人百吃不腻。但是在饭店吃, 一般都是用油爆过, 做法太过油腻, 因此我喜欢自己在家做 ...
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韭菜豆芽汤作者:耕心
52一般
简介:每当嚼着韭菜和豆芽夹杂的清香与甘甜,就仿佛触及到大自然最本质的滋味。那感觉像春天一样明媚,像迎春花一样娇艳,像山泉水一样绵甜,沁人肺腑,如沐春风。 豆芽本身无色无味,却因为恋上了韭菜,而沾染了姿色。丰美 ...
