热门上海菜糊辣口味踏青的菜谱大全
-
糖醋茄汁排骨作者：香儿厨房
73一般
简介：烹调糖醋小排我还是喜欢用传统的烹饪方法，经过油炸，当然要控制好油温炸到小排骨恰到好处，保持鲜香的肉质，却能把骨头炸酥嚼烂，酸甜味的糖醋小排骨冷热都很棒，在这炎热的夏天里做一道开胃酸甜的小排骨很不错哦 ...
-
金酱虾作者：馋嘴乐
73复杂
简介：金酱是从色泽命名的叫法，是用黄椒熬制的酱料，辣味较轻，有清淡的蔬菜清香味道。既可以作为调味料使用，也可以和其它酱料搭配食之。用它和大虾搭配，更能突出大虾的鲜味。 ...
-
六峰面包作者：馋嘴乐
73一般
简介：“六峰面包”是面包机烤的方面包的改良版，一般大的面包要用面包刀才可以切的规整一些，没有专用的刀具，切的效果很难看。所以把这个大面包分解成6个面团组合，烤熟后的面包大约900克，分解后每个约150克左右，一个人 ...
-
草莓酱餐包作者：香儿厨房
73一般
简介：自己熬制的草莓酱没有任何添加剂，不能放久，就想起做草莓酱馅料的餐包，烤好之后瓣开餐包真的流口水，不但酱爆而且好吃到爆。上次做过奶油夹心餐包，先把鸡蛋加糖打成乳白色后再倒入面包桶，口感确实很棒，我想以后 ...
-
干煎小黄鱼作者：香儿厨房
72一般
简介：现在应该是吃小黄鱼的季节，小黄鱼很新鲜，这干煎小黄鱼经过煎炸之后，再浸入事先准备好的汤汁中，只需半分钟捞起，吃口香酥鲜嫩，连鱼骨都能吃进肚里，夏天进入冰箱冷藏之后再食用味道更佳哦。 ...
-
丝瓜金钩釀肉作者：香儿厨房
71一般
简介：丝瓜在夏天食用是很好的解暑蔬果，实话实说，不是很喜欢吃丝瓜，估计一年四季都吃上几顿的食材，分享一道丝瓜金钩釀肉的菜吧，简单普通的食材，经过这样搭配烹饪之后，自我感觉很对得起丝瓜，鲜美，出彩，上得了台面 ...