热门徽菜家常菜踏青的菜谱大全
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西红柿鸡蛋山药面作者:斯佳丽
17复杂
简介:山药因其营养丰富,具有健脾益胃、助消化,滋肾益精,益肺止咳,降低血糖,延年益寿,自古以来就被视为物美价廉的补虚佳品,既可作主粮,又可作蔬菜,还可以制成糖葫芦之类的小吃。但买回的山药已经不敢做汤了, 就想 ...
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鲫鱼炖莴苣作者:斯佳丽
17一般
简介:办公室的同事中有一个是洪湖人,要说他最“气人”的经典话,也是至今让我们这些人“耿耿于怀”的一句话就是:“我们小时候“造业”(也有写“造孽”,武汉俗语,就是很可怜,不幸的意思),除了鱼什么都没有吃。”我 ...
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彩丁皮蛋豆腐作者:笨丫
17简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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茶树菇炖花肉作者:笛子
15简单
简介:干茶树菇用温水泡发并冲洗干净,五花肉放清水里浸泡10分钟,水中倒入小半杯的料酒去腥。铁锅里放一点点油,很少的油即可,放入五花肉小火煸炒,可以看到锅里的油多了好多,这就是五花肉本身的油脂溶了出来,这样做可 ...
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干煎小黄鱼作者:笛子
15简单
简介:小黄花洗干净,去鳞去内脏,在鱼身两面划两刀(为了更好入味),用盐,料酒,酱油,白糖,胡椒粉腌制一小时平底锅烧热放一点油,用小火慢慢把鱼煎熟 ...
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玉米烙作者:斯佳丽
15一般
简介:今天的主角就跟它有关,就是如何做出香酥可口的玉米烙? 首先是挑选玉米,要选择新鲜上市的水果玉米, 它会带有淡淡的清香; 其次就是处理玉米,要先将玉米煮熟, 在煮的水中要加点盐去除它的青稞味; 再就 ...
