热门淮扬菜家常菜踏青的菜谱大全
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无矾健康油条作者:馋嘴乐
55一般
简介:炸油条要加矾,这是固有的配方。但是矾中含铝,要想健康必须远离。今天介绍的健康油条既不要明矾、也不用泡打粉,就是靠自然发酵的方法炸制而成。是一款配方健康、食之美味的早点。 ...
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熬豆泡豆腐作者:紫豌豆
55一般
简介:这是我家公公做的菜,我家公公跟中国其他人家的老人一样,温和慈祥,爱着自己的儿孙们。不一样的是,公公有一个自己的厨房,虽然我们并没有分家,但是他总爱自己弄点什么吃,刚开始的时候,我很不习惯,觉得是不是我 ...
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瓜片清汤作者:馋嘴乐
55简单
简介:很清淡的瓜片汤,清淡开胃,诱人食欲。鱼肉吃的多了,瓜片汤必不可少。 ...
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剁椒鱼段作者:馋嘴乐
55简单
简介:剁椒是湘菜的调味料之一,但是绝不能说用了剁椒的菜肴就敢称是湘菜。烹制鱼类的菜肴,用剁椒调味能收到事半功倍的效果。 ...
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苦瓜炒蛋作者:耕心
55一般
简介:一眨眼复活节又要到啦,聚得多,吃得也就多啦。大饱口福之后,总想来点清淡的,于是平淡得不能再简单的苦瓜炒蛋便成了耕心的最爱。看着白瓷碟里的苦瓜炒蛋,青的青,黄的黄,虽然材料普通,搭配简单,但依然色香味俱 ...
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莲藕野生鱼汤作者:耕心
55复杂
简介:这几条野生鱼是隔壁公司朋友在江边买回来的,现场打捞的,活蹦乱跳的,很是新鲜呐。用老煲莲藕,绝对是养生的,具有滋补气血、滋阴补肾之功效。再说莲藕含铁量较高,且又含大量的维生素C和纤维的食物,故莲藕鱼汤是深 ...
