热门家常菜踏青的菜谱大全

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  咸鱼辣子作者：馋嘴乐

  111一般

  简介：咸鱼烹制方法比较简单，多数品种的咸鱼浸泡后，加葱姜蒜调味，蒸制就可以。但是这个品种的小咸鱼腥味较重，所以就想到了用辣椒与其搭配，辣味可以解腥，同时咸鱼的味道又可以减轻辣味，两种食材互补。 ...

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  【洋葱韭菜】作者：馋嘴乐

  111简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  【小米粥】作者：馋嘴乐

  111简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  清蒸偏口鱼作者：笨丫

  111简单

  简介：最近做鱼爱上了清蒸。尤其炎炎夏日，清蒸鱼做起来简单又清爽，不必受烟熏火燎的燥热之苦。而喜欢吃鱼的儿子很是喜欢，总是意犹未尽的感觉令我相当自得 ...

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  芝麻杏仁小西饼作者：食·色

  111复杂

  简介：孟老师的这道饼干，盘算了很久。杏仁片早就预留下了。只是，或是没有白芝麻，或是淡奶油没开，一直迟迟不能动手。而当所有材料都能随时取用的时候，却没有饼干需求。而有需求的时候，这需求又往往来得太急，太紧迫， ...

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  鹌鹑蛋红烧肉作者：笛子

  110一般

  简介：取一锅，防半小锅凉水没过鹌鹑蛋，水里放少量盐，开火煮蛋水烧开转小火，大约有3到4分钟就可以关火迅速取出放入凉水中（热胀冷缩的道理，这样蛋皮很容易剥下来）五花肉切小块，放水中浸泡一刻钟，水中加入一杯料酒 ...