热门鲁菜鲜香口味宫廷菜菜谱大全
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蒜油粉丝蒸虾仁作者：馋嘴乐
62复杂
简介：“蒜油粉丝蒸虾仁”这道菜肴的关键在于利用蒜油调味，因为粉丝本身没有味道，虾的鲜味也要靠调味料激发出来。这样蒜油的蒜香和蚝油的咸鲜就把这道菜肴的香味、鲜味演绎的淋漓尽致。 ...
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【虾皮萝卜丝】作者：馋嘴乐
62简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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铁板烧茄子作者：笛子
60简单
简介：茄子斜片这种花刀,两面都打花刀起油锅,茄子放入炸熟捞起。炸完后的茄子要放到开水中“飞水”，以去掉多余的油份。飞完水后，将茄子捞起，沥干水分铁板刷层油,把茄子放上面,放到火上烤锅里留一点油,把蒜片爆香,倒入肉 ...
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竹荪炖玉竹乌鸡汤作者：KL乐悠悠
58一般
简介：竹荪炖汤原来可以这么美味，吃到嘴里脆脆的而且味道特别的鲜美。竹荪有着‘雪裙仙子’、‘菌中皇后’之称，外观看起来非常的漂亮。竹荪不只是煲汤还可以在打边炉的时候吃，反正怎么做都好吃；这次我配合了‘海竹’一 ...
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金针粉丝煮作者：笛子
56简单
简介：粉丝事先用热水浸泡一下就好，，金针菇也用开水烫一下取一锅子，烧开水，如果有条件的话放点高汤，没有就放点鸡精，把粉丝和金针菇放进去，加少许盐，过敏也不能吃太咸的，煮至粉丝软了，金针菇熟了即可，点香油 ...
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鲍贝焖排骨作者：KL乐悠悠
56复杂
简介：这道菜是以前逢年过节才会煮的，小时候每逢年夜饭爸爸都会做这道菜；现在就不一样了想吃了就做，家里的蚝豉刚用完不然焖排骨的时候加入蚝豉会更美味，不过有鲍贝已经很提鲜了。老公也很喜欢这道焖排骨，汤汁可以拌饭 ...