热门粤菜鲜香口味素菜菜谱大全
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干煸豇豆作者:笨丫
71简单
简介:豇豆也叫长豆角、长子豆、豆角。性味甘平,健胃补肾,含有易于消化吸收的蛋白质,还含有多种维生素和微量元素等,所含磷脂可促进胰岛素分泌,是糖尿病人的理想食品。 生豇豆中含有两种对人体有害的物质:溶血素和 ...
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家常绿豆芽作者:馋嘴乐
71简单
简介:绿豆芽可以和很多的食材搭配烹制,这道家常绿豆芽就是和干豆腐搭配,加了一些芹菜炒制而成。是一道简单快捷的家常菜。 ...
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铁板烧茄子作者:笛子
70简单
简介:茄子斜片这种花刀,两面都打花刀起油锅,茄子放入炸熟捞起。炸完后的茄子要放到开水中“飞水”,以去掉多余的油份。飞完水后,将茄子捞起,沥干水分铁板刷层油,把茄子放上面,放到火上烤锅里留一点油,把蒜片爆香,倒入肉 ...
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炸熏鱼作者:笛子
70简单
简介:把鲅鱼洗净,开膛破肚,去头去尾切成薄片,加入盐,酱油、一点糖、葱,姜和五香粉腌一天油锅烧热,把腌好的鱼放进去炸熟,捞出来就可以吃了鱼不能炸时间太长,否则鱼肉会变老变硬 ...
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猪杂木耳汤作者:耕心
70一般
简介:每次回汕头,除牛肉丸外,总喜欢吃各式各样的手打丸子,特别是龙眼菜市场这家出售的猪肉丸,百吃不厌的,口感特爽! 还有就是汕头本地猪的瘦肉片,哇,满嘴猪肉香的味儿,着实令耕心抓狂娿(*^__^*) 嘻嘻…… ...
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肉香泡饭作者:耕心
70简单
简介:记得在电影【云水谣】里,陈坤对李冰冰说过一句话:“你们上海人真厉害,把米饭泡在水里也那么好喝。”我想,如果您是上海人,听到这句话的时候,一定有一股温暖的感觉吧。 泡饭很简单,在简单中体味不一样的味蕾享受 ...
