热门闽菜鲜香口味派类菜谱大全
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酥炸剥皮鱼作者:舞之灵
108简单
简介:剥皮鱼,是最近儿子经常吃的菜,买的机会也多,而且最近价格也很实惠,一斤20元左右,特别的新鲜。回来炸过,淋几滴的柠檬,就是儿子最爱的菜了 ...
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鲍鱼干丝瓜炒蛋作者:鱼眼中的爱
108简单
简介:这种鲍鱼干还是表妹去青岛玩带回来的,打开袋子就吃的那种,但是小朋友的牙齿没长齐还咬不动这些,有时炒清淡的菜或是快手汤时我会加一些进去提提味; 丝瓜炒蛋也是家常菜了,只需放一点鲍鱼干成品味道就格外的鲜美! ...
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灌汤包作者:馋嘴乐
108复杂
简介:家里人都喜欢灌汤包,我也非常愿意做。其实只要掌握要领,做法并不复杂。灌汤包可以用烫面,也可以用半发面,我比较喜欢半发面。拌馅有几种方法,我经常用的是水打馅。灌汤包---顾名思义,它就是里面有汤的包子。灌汤 ...
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菱角烧排骨作者:斯佳丽
107一般
简介:立秋时节,对于湖北人来说,“千湖之省,鱼米之乡”意味着很多新鲜、美味的食材出现在市场上, 莲子、莲藕和菱角这荷塘三宝最受人们的欢迎了。这三种白色食物都有滋阴润燥等功效,因此也被称为“秋三宝”。 今 ...
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肉泥茄盒作者:鱼眼中的爱
102简单
简介:我很喜欢吃茄子,老家茄子是青色的圆个的,一般都是切大片打上花刀用油煎,两煎的金黄再加少许水放上几片五香叶(就是这边的紫苏)一焖,鲜香酥烂的很是下饭!夏天一般我喜欢吃蒸的茄子,蒸好淋上辣椒油、姜蒜粒、醋 ...
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烤苹果饼 【apple gelatte】作者:KL乐悠悠
102复杂
简介:【Gelatte】格雷派饼是法国一种特殊的派饼,法国人每年的1月5日晚上举行庆祝耶稣显灵;所制作的一款西点。 选用了富士苹果,用了红酒腌制了一天;由于苹果在短时间内煮开所以不影响口感,吃起来带点脆脆的浓浓的红酒 ...