热门东北菜鲜香口味下酒菜菜谱大全
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蚝汁香肉作者:馋嘴乐
68一般
简介:“蚝汁香肉”主料用的是提前卤制的五花肉,配料用的是青菜。经过蒸制后,用蚝油汁浇制而成的一款佳肴。这道菜肴即有卤肉的肉香、又有青菜的清香、再配以蚝汁的鲜香,所以这是一款三香合一的“蚝汁香肉”。 ...
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汆肝尖作者:馋嘴乐
68一般
简介:这是一道清淡的菜肴,营养丰富,并且有补血作用。猪肝做的好坏,一是口感要滑嫩,二是没有异味。滑嫩就要上浆;去除异味的最简便方法清洗、飞水。 ...
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软炸虾作者:馋嘴乐
68简单
简介:味道鲜美的软炸佳肴,老少皆宜。 ...
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海参汤作者:馋嘴乐
68复杂
简介:在海参的泡发过程中,感到冻干海参的还原真是非常非常的方便,口感筋道软糯。今天再次用冻干海参和诚悦的汤料烹制一道海参汤。 ...
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虾仁鸡翅作者:香儿厨房
68一般
简介:吃过“港丽餐厅”的虾仁鸡翅,里面的虾仁是剁碎的,口感不是很好,冰箱里还有冷冻的鸡翅根,自己买了海虾剥出虾仁,用刀背压扁的虾仁,果然口感很Q,外脆里嫩很鲜美。做了让家里的小馋猫解馋。 ...
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蛋虾口蘑盅作者:鱼眼中的爱
68简单
简介:营养的口蘑,放上小朋友喜欢的鹌鹑蛋一起蒸制,最入加上虾仁和高汤入味,做法简单,营养全面,口感丰富! ...
