热门重庆菜鲜香口味素菜菜谱大全
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悠哉夏日作者：KL乐悠悠
104一般
简介：【三文鱼】中含有丰富的不饱和脂肪酸，能有效降低血脂和血胆固醇；防治心血管疾病，每周两餐就能将受心脏病攻击死亡的概率降低三分之一。鲑鱼还含有一种叫做‘虾青素’的物质，是一种非常强力的抗氧化剂。其所含的Ω ...
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糖醋红水萝卜作者：笨丫
104简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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炒素三丁作者：馋嘴乐
104一般
简介：素三丁是一道家常菜，食材不受限制，可以按照自己喜欢的搭配，也可以把平时做菜剩余的边角料拼凑一起烹制，非常适合父母老一辈人的勤俭生活习惯。制作时尽量保证形状一致，丁配丁、块配块……，这样才能口感一致。 ...
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苦瓜炒鸡蛋作者：鱼眼中的爱
104简单
简介：苦瓜在我家饭桌上真是极少见得到的菜菜，除了我他们爷仨儿都不吃，再去白皮，再用盐挤，就算没苦味了人家也不吃，所以偶尔炒一盘都是我一人吃的。都说夏天要吃苦，苦瓜的性味苦、寒，维生素C含量丰富，有除邪热、解疲 ...
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蒜油作者：馋嘴乐
104简单
简介：蒜油是非常诱人食欲的一款调味料，用其可以拌面、拌制凉菜、蒸制海鲜，用途非常广泛。 ...
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素烧“板凳腿”作者：馋嘴乐
104一般
简介：人们习惯把切的粗一点的土豆条、萝卜条叫为“板凳腿”。不要误认为切的粗，就是刀工不好。其实这与刀工的好坏没有太大的关系，因为不同的烹制方法，就会有不同的食材形状与其搭配。有些炖菜、煲汤需要土豆、萝卜时， ...